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家常版酸菜鱼做法鱼片滑嫩不散(酸菜鱼这样做酸辣爽口鱼肉嫩滑)
今天和大家分享一道非常好吃的家常菜“酸菜鱼”的做法，鱼片鲜嫩滑口，汤汁酸爽开胃，味道鲜美又不腥，有喜欢的赶紧学一下。食材：草鱼、酸菜辅料：野山椒、生姜、大蒜、泡椒、小葱、淀粉、鸡蛋调料：食盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡粉、白醋【酸菜鱼】—— 酸爽开胃1.下面开始准备食材准备草鱼一条， -
周幺姑四川家常美食,川味盐太婆美食
四川省，简称川或者蜀；省会成都，北宋年间将四川一带统称为“川峡四路”或“四川路”，四川的名称也是由此而来，四川省位于我国西南内陆地区，四川素有“天府之国”的美称。四川地貌差距较大，地形复杂多样。气候也是不同，川西南山地亚热带半湿润气候、四川盆地亚热带湿润气候、川西北高原气候，丰富 -
黑豆粥怎么吃最补肾窍门,黑豆粥 养生粥
国庆小长假食疗方 温补益肾 · 三元粥 和许爷爷一起 健康庆十一有些热心好学的家长和我留言，说家这边已经开始添厚衣了，感觉再给孩子用清热滋阴的食疗，可能不是很适合，有没有适合天寒深秋的儿童顺时食疗方？今天介绍的三元粥，就是给孩子温润小补的经典食疗方。目前室外温度仍达30℃以 -
怎样用红薯熬好喝的红薯粥
每年到了冬天，我家的餐桌上总是经常能见到红薯的身影，红薯是日常生活中很常见的一种粗粮，营养丰富，含有各种维生素、丰富的膳食纤维，还有通肠润便的功效，红薯的做法有很多，冬天最喜欢的还是用红薯煮粥，粥一直被认为是简单朴素又养生的食物，尤其是中式早餐肯定少不了一碗粥，冬天的早上温度比较 -
家常菜豇豆炒肉的做法,豇豆炒肉最好吃的做法
豇豆炒肉豇豆也称为角豆、姜豆、带豆。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。今天介绍给大家的这个做法可以说是相当简单的，但是味道不错还非常下饭的哟。食材：豇豆400克，猪肉100克，植物油适量，蒜2瓣，姜丝少许，生抽1勺，虾茸酱1勺，盐少许，糖1小 -
醋泡花椒真能治骨关节炎吗(花椒治疗骨关节炎方法)
花椒的身份，在大家的认知中主要是一种调味品，很多人做菜喜欢加点花椒，既能够去腥，还能够增加食欲，而花椒的麻与垃圾的辣相结合，更是四川及重庆地区人们的最爱，像麻婆豆腐、椒麻鸡、棒棒鸡、花椒肉丁、怪味鸭，都少不了花椒的身影，川渝美食中最为人所熟知的火锅，更是麻辣鲜香皆具。花椒其实还有 -
罗汉果泡水喝有什么功效?看医生怎么说的
很多人容易喉咙干痛，这时候可能会有人推荐罗汉果泡水喝。确实，罗汉果泡水喝对喉咙干痛效果挺不错的，我自己尝试验证过。有人问，罗汉果泡水喝，除了治疗喉咙干痛，还有别的功效吗？罗汉果泡水喝有什么功效罗汉果为秋季祛燥邪之首选，为历代朝庭贡品，被誉为“长寿之果”和“神仙果”。传统中医认为， -
请告诉我清蒸大闸蟹的做法
中秋节以后，就是陆续吃大闸蟹的时候了，母蟹的蟹黄也慢慢结块，公蟹的蟹膏也更肥美。By 快乐萱萱妈的小厨房用料阳澄湖大闸蟹 6只生姜 1块味达美味极鲜酱油 2勺轻香米醋 4勺香油 少许做法步骤1、准备好食材2、好的大闸蟹，蟹壳一般都是青泥色的，而且平滑有光泽，这一点公蟹和母蟹都一样 -
蜂蜜柠檬果冻,美食推荐椰子冰
初识爱玉冻，是在《水果传》中，看着果农爬着台南阿里山才能摘到的爱玉果，看着把爱玉果剥皮，剖开，用刀刮才得到的爱玉籽。看着爱玉籽在矿物质水中揉搓变成黄橙橙可爱爽口的爱玉冻，一瞬间就让我想起了小时候吃的手工冰粉，一样了承载了小时候对家人和家乡的回忆。虽然寄托着同样的念想，在炎炎夏日爱 -
花椒的妙用,知道的人太少了,快收藏起来吧
花椒是咱们平常生活中经常用到的一种调味品，在做很多美食的时候都是必不可少的。很多朋友都不知道将花椒放在锅里煮一煮会有很多的用处。可能很多朋友已经发现了，平时在家里炒菜的时候总感觉没有饭店里的香，那是因为饭店里的大厨都会用花椒水来炒菜，因为花椒水可以起到一个很好的去腥增鲜的作用。而 -
生熟地冬瓜龙骨汤的功效(生地熟地冬瓜龙骨汤有什么功效)
今天我们来学习如何制作：生熟地冬瓜龙骨汤。生地、熟地同用，阴、血、精、津并补，加上冬瓜、生姜，滋补而不燥、解暑又消肿，尤其适合阴血不足者。021 生熟地冬瓜龙骨汤：材料：生地(15-20g)、熟地（15-20g）、冬瓜（250g，连皮切大块）、龙骨（猪脊骨，250g，切块）、生姜 -
酸菜鱼火锅技术(酸菜鱼火锅全套技术)
主料:鸡架3500g，猪棒骨1500g 辅料:白胡椒料20g， 鲜姜150g， 纯净水50斤操作流程 1步骤:把鸡架去除内脏，把猪棒骨敲两半,泡水20分钟，然后用自来水冲洗10分钟， 控干净水分备用 2步骤:锅加水烧开，把鸡架和猪棒骨倒入进行冒水开锅5分钟捞出，用自来水冲洗20 -
怎么酿葡萄酒家庭做法(干白葡萄酒怎样区分酿造和勾兑)
哈喽大家，葡萄酒的酿造的前三步放在我的上一篇啦，现在我们开始进行第四步的操作。前三步点击文章链接就可以看葡萄满枝头，正是酿酒时，分享葡萄酒的酿造方法，喜欢的收藏 第四步把容器放到晾晒好的葡萄旁边，带上一次性的手套，把葡萄从支干上一个一个摘下来，放到容器中。把葡萄颗粒全摘下来，放到 -
凉菜怎么拌才好吃万能凉菜汁,凉菜大全正宗凉拌汁的做法
凉菜好吃的秘诀，教你调“万能凉拌汁”，拌啥都好吃，香辣又入味问了问天气，明天的最高气温已经直逼36℃，都快赶上三伏天了，真是热得要命呀！又到了喝冰啤、吃凉菜的季节了。天气热，人体会出很多汗，流失大量的钾、钠等矿物质，凉拌菜口味重，能给身体补钾补钠，保持活力，而且味道酸辣爽口，非常 -
杭州经典十大名菜(杭州十大名菜)
1、龙井虾仁 [浙江省杭州萧山] 相传，杭州厨师受苏东坡词《望江南》且将新火试新茶，诗酒趁年华的启发，选用色绿、香郁、味甘、形美的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香，色泽雅致，滋味独特。杭州天外天菜馆是该菜的发源地。( 杭州)龙井虾仁是一道体现西湖秀美 -
这道香辣螃蟹,一周吃六次都嫌少了
By 劳动者dniz用料螃蟹 6只葱 半根姜 一块蒜 一头食用油 若干啤酒 1瓶牛油火锅底料 半袋糖 一点点青椒香菜 适量做法步骤1、螃蟹洗干净，斩成两半待用。葱姜蒜下油锅爆香。2、加入火锅料，继续炒香。3、加入螃蟹翻炒变红。4、加入啤酒没过螃蟹。5、收汁后加入一点糖，青椒香菜， -
自制酸奶会食物中毒吗,自制酸奶哪个牌子的酸奶菌最好
最近，编辑小姐姐爱喝的酸奶竟然被检测出了质量问题……于是，为了自己和家人的健康，她决定自制酸奶。然而，在请教了在乳企工作过的研发人员后，她表示，有些钱还是要让别人赚，自己做酸奶真心不靠谱，尤其是在温湿度这么高的夏天！为什么自制酸奶不靠谱？如果一定要自制酸奶该怎么办？今天我们一次性 -
岐山臊子面的醋是怎样熬制的,岐山臊子面干拌的正宗做法
岐山臊子是陕西地方特色美食之一，尤其是宝鸡岐山县的臊子最为出名，它也是正宗岐山臊子面的灵魂所在。岐山臊子突出“酸、辣、香”，具有肥而不腻、肥肉香辣、瘦肉酥软、美味鲜嫩、食用方便、储存时间长等特点。寻常百姓家庭每次做上一大盆（罐）存放起来，用时稍微热一下用来夹馍，或拌饭，或用来炒菜 -
长沙小吃口味虾(长沙特色小龙虾的做法)
在长沙什么口味的虾最受欢迎呢？这些年，龙虾一直是全国夜市的主角儿，而在长沙，当地人却给了它一个独特的做法，口味虾，来长沙夜市，朋友们几乎都会推荐这道美食。一方水土造就一方风味，好比盱眙十三香龙虾、四川麻辣小龙虾。口味虾已经成为了湖南小龙虾的代名词。湖南口味虾，虽然也叫麻辣小龙虾，
