By 蒜蓉丸子
用料
- 鸡蛋 1枚
- 牛奶 80ml
- 黄糖 适量
做法步骤
1、牛奶和适量黄糖(根据自己喜欢甜度加)，煮止黄糖溶解，放凉备用。
2、鸡蛋打散和牛奶混匀，过滤一下更滑噢！
3、碗上盖一层保鲜膜。 水开放进锅里，大火煮8分钟，再关火焖3分钟。
4、勺子放上去不会掉噢
5、开吃！！duang～duang～duang～ 趁热吃奶香味更浓。 冷藏吃可配水果一起，入口即化。
小贴士
鸡蛋我是一碗一个，牛奶的量可按自己对奶香味的喜好程度。如果觉得鸡蛋味太腥可弄一点姜汁，冬天最适合不过了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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