盐是怎么生产出来的原理(盐是怎么生产出来的儿童讲解)

盐是人们日常生活中最常见的调味品，也是人体必需的营养成分。今天，我们不谈菜谱，而是要拓展一下关于盐的知识。盐是怎么生产出来的？盐是从哪里来的？我们平时所使用的盐主要是井矿盐和海盐。井矿盐是通过采矿方式从地下开采出来的盐。大多数国家采用对流法开采盐矿，利用盐溶于水的特性。

·首先，打一口井深入岩层盐矿内部，然后在外面的一层套管上覆盖水泥，再从内层管往井内注水，等盐矿溶解后，用另一根管子将溶解了盐的卤水冲上来，然后去除卤水中的杂质和盐，再用真空蒸发或热压蒸发的方式使卤水蒸发析出盐，这种方法机械化程度高且成本较低，因此在现代机械化生产中被广泛采用。

·海盐是指从海水中提取的盐，通常采用日晒法。在海滩上开辟盐田，将海水导入蒸发池，经过日照蒸发成卤水，卤水浓度不断提高，最终变成饱和卤水，再经过长期蒸发就会形成盐晶体。

海水是盐的故乡，其中含有各种盐类，其中90%左右是氯化钠，也就是盐。此外，海盐还含有钾、碘、钠等其他元素的盐类。

我们平时所使用的食盐，大部分是从海水中提炼出来的。那么，大家可能会问，海水中的盐是从哪里来的呢？海洋是由无数条河流汇聚而成，河水在流动过程中会经过各种土壤和岩层，使其分解产生各种盐类物质。这些物质随着水流被带进海洋，海水被日照等因素被不停地蒸发掉水分，而其中的盐类物质却不会蒸发，因此盐的浓度就越来越高。

海水中含有人体所需的多种元素，但大部分含量过高，超过了人体所需的正常含量。如果直接饮用，可能导致人体脱水甚至中毒，从而威胁到人的生命。因此，大家不要饮用海水。

我们平时所食用的盐属于精制盐，但无论是精盐还是粗粒盐，都是通过井矿盐和海盐加工而来的。

不同地区提取盐的方法不同，沿海地区通常从海盐中提取，井矿盐和海盐都被运到食盐加工厂。在车间里，有一套加工线，盐会被装在袋子里，然后运输到包装车间。从这里开始，盐会进行深加工，根据盐的品质不同，进行分类。

·采用纯物理的工艺进行加工，经过洗涤、离心、脱水、烘干、过筛、色选机、剔除杂质、加碘包装等工序。

·生产全过程必须严格按照食盐定点生产企业质量管理技术规范要求进行。品质较好的盐经过两次深加工后成色和出品都不错，会被机器包装好。质检人员严格按照规定进行抽查检测。每一批产品都要经过质量管理部门的检验，只有符合产品质量标准才能出库销售。

作为可食用盐，在商场上销售的产品必须符合严格的品质标准。而一些品质相对较差的盐，则会通过机器自动化的加工和包装，被用于其他用途，如工业生产等。