不管在家里吃火锅还是去外面，料碗都是我做主哈哈哈，我和李先生一个最爱小辣椒一个最爱蒜蓉味~口味不一样也不影响我们，自己吃自己的也很香哈哈哈
用料
- 花椒油 适量
- 醋 适量
- 大蒜 适量
- 辣椒 适量
- 花生酱 适量
做法步骤
1、蒜蓉准备好以后舀2勺加点盐吧
2、平时我会放小米辣，今天放这个辣椒酱是一样的（是小米辣和余干辣椒制作的~辣度值++）
3、倒入花椒油，尽量用香油，家里没了还没买，我只能用花椒油了~
4、倒入醋
5、香菜和葱
6、剩下的蒜蓉做个蒜水
7、油加热冷却一下，把花生酱化开，我买的是膏体，如果买来就是流动的直接加进去就可以了
8、一碗加一点
9、最后再放点香菜
10、一定要加原汤哦！反正煮啥火锅就直接原汤舀一勺下去
11、搅拌均匀！可以开动啦！一定要去试一下~
12、就是这个火锅的蘸料啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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