全国人民都知道川菜在中国的地位,成都又是川菜的心脏,每年这座城市都吸引着无数食客流连忘返。不管是成都本地人,还是外地来蓉的游客,每道饭点,都期待着美美的吃上他一顿!
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图1](/uploads/images/article/20231211/1702270350_6576958eebfb1.jpg)
红杏霸王蟹
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图2](/uploads/images/article/20231211/1702270350_6576958eefa41.jpg)
红杏蒜香虾
口味是唯一的评选标准。不设专家评委
不掺杂任何商家意志,源自民间的声音
自1996年11月18日创建以来,红杏酒家现拥有6个直营店、1家加盟店,以及原辅材料生产基地。直营店营业面积约4.2万平方米,职工一千多人,年营业额近3.5亿元。对于喜爱美食的食客,红杏酒家是美食天堂,对于全国各地的餐饮人来说,红杏酒家是全方面的学习榜样。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图3](/uploads/images/article/20231211/1702270350_6576958ef2ffa.jpg)
红杏餐厅内置景
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图4](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f00783.jpg)
豆瓣江团
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图5](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f03cb3.jpg)
功夫松露汤
红杏酒家不仅将传统川菜做得出神入化,截至今日仍然天天排队,红杏鸡和鳝段粉丝等招牌菜品长盛不衰,甚至被许多人比喻成自家食堂,馋川菜了就来这儿吃上一顿。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图6](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f05753.jpg)
【招牌菜】红杏鸡
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图7](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f0720a.jpg)
【招牌菜】红杏鳝段粉丝
菜品款式新奇,品种多样,口味多变,既演绎了从极清淡到极燥烈的川菜百味,又博采众长,吸取了淮扬菜、粤菜等菜系的精华,从而呈现出一种百花齐放的特色。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图8](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f0885d.jpg)
金牌乳鸽
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图9](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f0a0fe.jpg)
豆汤饭
“楼名红杏,菜有佳肴”已深入人心
“好吃、划算、有面子”已成为广大消费者的口碑。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图10](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f0b79a.jpg)
红杏酒家先后获得了 “四川省著名商标”、“中华餐饮名店”、“全国餐饮业优秀企业”、“中国川菜畅销品牌”等多项殊荣。这些荣誉是“红杏”作为著名餐饮品牌的形象标志,红杏酒家已发展成为享有盛誉的著名餐饮企业。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图11](/uploads/images/article/20231211/1702270351_6576958f0cc42.jpg)
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图12](/uploads/images/article/20231211/1702270352_65769590458fc.jpg)
生煎拇指包
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图13](/uploads/images/article/20231211/1702270352_6576959046fff.jpg)
鸡豆花
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图14](/uploads/images/article/20231211/1702270352_6576959048dc4.jpg)
红忆毛血旺
2007年8月10日,红杏酒家的原辅材料加工基地破土动工。旨在坚持以自己传统的方式加工生产川菜所需要的原辅材料,以确保菜品质量。基地建成后将同时具有生产泡菜、腌腊制品、肉类制品、新菜品开发、员工培训等多种功能,形成公司加农户的绿色生产模式,造就高品质、环保健康的绿色餐饮。
![成都正宗的川菜馆红杏酒家,成都红杏酒家什么档次图15](/uploads/images/article/20231211/1702270352_657695904a827.jpg)
2017年8月28日,国际美食厨艺联盟将带领感兴趣的餐饮企业走进成都,考察六家当地特色餐饮企业,红杏酒家便是其中之一。
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