12月22日,
一年一度的冬至又到了!
这一天,
北半球白昼最短、黑夜最长,
各地气候都将进入最寒冷的阶段。
关于冬至吃什么的“南北之争”再次响起。
饺子?汤圆?羊肉汤?
你的老家,冬至吃啥?
“冬至不端饺子碗,
冻掉耳朵没人管。”
北方的朋友到这一天,
就会端上一碗热腾腾的饺子。
而在川渝,向清汤低头的唯一理由,
就是冬至这碗羊!肉!汤!
豆腐乳、青椒酱、小米辣是必选项,
再烫一把“豌豆颠儿”,简直巴适!
“吃了冬至面,一天长一线”
意思是说冬至这天吃了面,
白天就一天比一天长啦。
自冬至开始,
我国开始进入“数九寒天”,
即人们常说的“进九”。
“进九”后,冷空气活动频繁,
温度起伏较大。
“冬天动一动,少闹一场病;
冬天懒一懒,多喝药一碗”
冬日虽寒,
仍要持之以恒地进行自身锻炼。
至于在北方的四川人、在南方的北方人……
建议吃点羊肉汤煮饺子,
一招终结南北差异。
转自成都气象
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