菠菜粉丝的做法非常简单,可以根据自己的口味加入不同的调料。下面是一个基本的做法:
材料:
- 菠菜(适量)
- 粉丝(适量)
- 大蒜(适量)
- 盐、鸡精、糖、醋、熟白芝麻和香油
步骤:
1. 将粉丝浸泡软后切成小段。
2. 把菠菜洗净,切成适当大小。
3. 在锅中加入适量的水,烧开后将粉丝放入,煮约5-7分钟,直到粉丝变软。
4. 把煮好的粉丝捞出,放入碗中备用。
5. 锅中继续加热,加入菠菜,煮约3分钟,直到菠菜变软。
6. 将煮好的菠菜捞出,和粉丝放在一起。
7. 加入适量的盐、鸡精、糖、醋、熟白芝麻和香油,搅拌均匀即可。
注意:可以根据自己的口味调整调料的用量,也可以加入一些其他的蔬菜或肉类。这道美食口感清淡,营养丰富,是一道非常适合日常饮食的美食。
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