午饭一人食,吃个小火锅,有现成的家乐金汤花胶机火锅底料,备几个小菜,吃得很舒服呀。 一个人吃火锅似乎很孤独,其实也没啥,喜欢就是最好的,你说呢?
用料
- 家乐金汤花胶鸡火锅底料 1包
- 鸭血 50g
- 蒜苗 50克
- 熟牛肉 100克
- 香菜 20克
- 海带 50克
做法步骤
1、坐下来满满吃吧,肉少素多,吃着很舒服。
2、有现成的火锅底料,吃火锅很方便哦。各种菜切切上桌就好了。
3、金汤花胶鸡火锅底料有鸡汤、骨汤、枸杞和红枣。
4、把骨汤和鸡汤下锅。
5、加入清水煮开,小火炖几分钟就可以用了。
6、红豆腐是火锅必备的,今天用的猪血,鸭血和羊血要更细腻一些。
7、蒜苗段烫火锅很好吃,但要去掉叶子。
8、准备牛肉,鲜牛肉的话,切成片腌制后适用,或者把牛肉切片用压力锅压熟,平常比较忙的朋友可以这样做,压好后分装成小份冷冻起来,吃的时候很方便。
9、香菜煮火锅也超级好吃。
10、海带清洗干净,改刀装盘就可以上桌了。吃火锅的话,切成丝比较好。
小贴士
万物皆可火锅,根据自己的喜好准备材料,只要备好火锅底料,随时都可以吃。
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