乌鲁木齐最贵的拌面是多少钱(乌鲁木齐最正宗的老牌子碎肉拌面)

面条这一主食全国各地都有，早中午三餐都可以吃，而且烹饪手法多样，什么刀削面、汤面、拌面，能吃上一个月不重样，今天给大家介绍的就是乌鲁木齐的一家拌面馆，叫做匠湖百味噢吧玛拌面，这家店在新市区，营业时间是中午十二点半到晚上九点半，到底这家店有啥过人之处呢，就是因为他们家的拌面价格太贵，最贵的288元一碗，一天还有四五个人会点这碗天价面，让人惊叹不已。

噢吧玛拌面有两层楼，红底白色的招牌并不羡慕，里面的装修风格也很简单，菜单就放在收银台的位置，主要特色有拌面烧烤和抓饭。拌面的种类很多，最便宜的十几块钱，饭点人很多，挤满两层楼，不拼桌的话基本吃不上。先来看看他们家这碗288元的拌面，其实样子很普通，分量也不算多，和二三十的拌面看起来差不多，端上来的是一碗手擀面和一碟浇头，面条比较粗，用的是上等面粉，口感很筋道，贵就贵在这一碟浇头上面。里面有进口的牛肉、野生羊肚菌、竹荪等等，都是好吃又贵的东西。据说这个雪龙牛肉进价都要1430元一公斤，如此算下来这份拌面的成本都要225元左右，你觉得值这个价吗？

288元的拌面确实香味浓郁，口感一流，就是一份很好吃的拌面，但是花这么多钱来吃一份拌面确实有点不划算，而他们家性价比最高的还是中等价位的拌面，像牛羊肉对半就是牛肉和羊肉爆炒的浇头，和面条搅拌均匀后，每一根面条上都裹满了浓浓的肉香，乌鲁木齐的牛羊肉本来就新鲜好吃，这一大碗全是肉，简直是让人大呼过瘾。

他们家的拌面肉很多，基本上能把碗面铺满，看不到底下的面，25元一碗的家常拌面炒得菜太新鲜，什么白菜辣椒火候都刚刚好，吃起来清脆爽口又带着辣度，让人停不下筷子，辣子肉版面的辣椒真的太多了，每一块肉上面都是红色的辣椒，后劲十足，辣得让人直流眼泪，但是又舍不得丢下筷子，这种感觉真的是让人回味无穷。

他们家的面条就是最家常的做法，没有什么特殊的配料，吃起来像小时候妈妈煮的味道，不算经验但是深得客人喜欢，如果你来乌鲁木齐游玩，推荐来试一试他们家的面拌面，当然288元一碗的就没有必要尝试了。