酸酸辣辣泰式海鲜汤

准备材料

基围虾60克，鱿鱼100克，草菇 30 克，圣女果60克，西芹30克，青柠檬半个，泰式酸辣汤800毫升，盐3克，棕榈糖5克

开始制作：

1 将所有食材洗净。西芹斜刀切块；基围虾开背，去虾肠，剪掉虾须；处理好的鱿鱼筒切成圈；草菇切片；圣女果对半切开；青柠檬取汁，备用。

2 将泰式酸辣汤倒入锅中，煮至沸腾，放入圣女果，煮 5 分钟。

3 放入处理好的基围虾、鱿鱼，煮 3 分钟。

4 放入草菇、西芹，搅拌均匀，煮 5 分钟。

5 将挤过柠檬汁的半颗青柠檬放入锅中。

6 加入盐、棕榈糖，淋入柠檬汁拌匀即可。

小贴士：西芹富含膳食纤维，能促进排便，防止代谢物累积。圣女果可以减少热量的摄入，减少脂肪在体内堆积，同时为身体补充多种维生素，从而起到瘦身、美颜的效果。

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