粉丝蒸扇贝的做法

粉丝蒸扇贝的做法图1

或许,工作狂的你还在日以继夜地奋斗?再忙的日子,也请不要亏待了自己的胃。有品位的宵夜,才能配得上如此高贵的你。扇贝鲜美有劲道,粉丝入口细滑,一道经典的美食搭配,给奋斗的夜晚补充一股温暖的能量,前进路上的你,其实永不孤单。

用料

  • 扇贝 6只
  • 粉丝 50克
  • 白皮蒜 1颗
  • 干辣椒 7个
  • 香葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 生抽 3克

做法步骤

粉丝蒸扇贝的做法图2

1、粉丝放入水里浸泡1小时。

粉丝蒸扇贝的做法图3

2、将蒜、干辣椒、姜、香葱放入锅中爆香,放入生抽和盐调味

粉丝蒸扇贝的做法图4

3、扇贝洗净后,铺上泡好的粉丝和扇贝肉

粉丝蒸扇贝的做法图5

4、洒上调味料在扇贝肉上放调好的配料。

粉丝蒸扇贝的做法图6

5、放入美的特制微蒸罩里面,水槽注满水即可。

粉丝蒸扇贝的做法图7

6、放入微蒸炉蒸2分钟。

粉丝蒸扇贝的做法图8

7、撒上一些葱花即可上桌

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