能吃是福!带上一盒干饭人最爱,元气满满的咖喱鸡腿饭便当,春日美好,福气满满的便当,不仅带来元气满满的精神状态,也是每一天好心情的来源, 我们要能量满满的好好工作、好好生活哦!
用料
- 咖喱酱 50g
- 鸡腿 1只
- 迷迭香 少许
- 盐 2克
- 生抽 适量
- 日本鸡蛋豆腐 2支
- 白蘑菇 4个
- 蕃茄酱 适量
- 葱花 3克
- 芦笋 3根
- 盐 2克
- 米饭 适量
- 玉米 一段根
做法步骤
1、双层便当盒,设计合理,摆放好看也方便,福气满满的便当非我莫属。便当包含:咖喱鸡腿、番茄鸡蛋豆腐、清炒芦笋,米饭和玉米。 非常美味好吃哦,干饭人的能量午餐!
2、第一道菜:咖喱鸡腿,首先要给鸡腿去骨
3、加入咖喱酱,盐、生抽
4、少许迷迭香、充分拌匀,腌制20分钟
5、放入煎烤盘,两面煎熟,表皮焦香
6、第二道菜:番茄豆腐,鸡蛋豆腐切块,放入油锅
7、煎到表面焦香
8、放入白蘑菇,一起煸炒
9、加入番茄酱一起炖煮几分钟
10、撒点葱花和盐,即可收汁出锅
11、第三道菜:清炒芦笋,芦笋清洗干净,切段煸炒即可
12、分别装入monbento双层饭盒
13、这样的午餐简直太美好啦!
14、也可以带上美味一起去野餐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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