金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图1

家里玉米好多,拿了几根用蜂蜜牛奶烤,奶香味浓郁!甜玉米烤出来超好吃!!最好别用糯玉米,真心不好吃。方子参考@若雪樱紫1988。

By yanx520_

用料

  • 甜玉米 3根
  • 纯牛奶 100ml
  • 蜂蜜 1汤匙
  • 雀巢炼乳 1茶匙
  • 清水 适量

做法步骤

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图2

1、玉米剥好后放电饭锅里,加适量清水没过玉米,煮15分钟,煮至7成熟。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图3

2、将玉米夹出,沥干水分。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图4

3、将蜂蜜和炼乳加入牛奶中,搅拌均匀。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图5

4、烤盘铺锡纸,放入玉米,用刷子将蜂蜜牛奶均匀地刷在玉米上。1分钟后,再刷一遍。再等1分钟,再刷一次。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图6

5、放入预热好的烤箱,上下火中层,220度烤20分钟。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图7

6、拿出再刷一次蜂蜜牛奶,继续烘烤10分钟即可。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图8

7、成品。

金黄烤玉米做法(蛋黄酱烤玉米)图9

8、甜玉米烤出来超香的!!

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