水果布丁特别受孩子们的喜爱,香甜软滑,Q弹美味,而他们可能不太喜欢吃水果。所以妈妈们可以尝试自己制作,没有添加剂,让自己的孩子吃的更加放心。 将橙子果肉打成汁,用橙子皮做容器,做好的布丁后切块,布丁部分跟橙子皮紧紧粘在一起,跟真的橙子一样。橙子富含维生素,不仅小孩可以吃,老人也可以吃。橙子味的布丁Q弹可口,甘甜带酸,非常好吃,如果孩子不喜欢吃水果,可以尝试用这个吸引他。
By 萌城美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 橙子 两个
- 吉利丁片 3片
- 白砂糖 15g
- 西瓜 1个
做法步骤
1、吉利丁片提前用冰水浸泡。
2、橙子对半切开,把橙子的果肉掏空出来保留果壳。
3、果肉放入料理机中搅拌成果汁。
4、使用滤筛过滤出果肉渣。
5、盆子中加入100度的热水,果汁隔热水加入白砂糖和吉利丁片2片,同时快速地搅拌均匀使至白砂糖和吉利丁片融化。
6、搅拌好的橙汁吉利丁溶液就做好了。
7、打溶后把液体倒入到果壳中,封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻一晚上直到凝固就可以吃了。
8、西瓜也是这样的做法:果汁+白砂糖+吉利丁片凝固就可以!
9、水果可以换着喜欢的来做哦!
橙子的营养功效
1.消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
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